やすべぇ
いきものがたり? ありがとう?
‘いきものがたり’は聞いたことがあるが、‘ありがとう’は初耳だ。選抜の行進曲に選ばれるくらいなんだから名曲なんだろ。暇があったら、youtubeで‘ありがとう’とやらを聴いてみるか。
最近の行進曲では、‘宙船’と‘蕾’しか名曲と思った曲がない。‘ありがとう’とやらが名曲であることに期待したい。
今日は早弁をして、空き時間になった午後3時過ぎに‘やすべぇ’に食べに行った。数年前に渋谷の‘やすべぇ’に午後2時頃に行ったことがあるが、満席で入れなかった。それもあって、評判のつけ麺をいつか食べたいと思っていたのである。
その機会がついに来た。もっとも、行ったのは渋谷店ではないがな。
食い逃げ防止だかなんだか知らねぇがよ、イチイチ食券を買わせるな。フリー雀荘みたいに一局精算にしろ。
頼んだのは辛しつけ麺の普通盛りであった。普通盛り、中盛り、大盛りとも同じ値段である。それで普通盛りを頼んだとは、何と奥ゆかしいことよ。
しかも、トッピングはなし。シンプルなのが一番だ。
辛みと甘みがミックスされたつゆは一級品であった。麺も腰があった。
だが、信玄つけの方が上だ。あの独特の中華あんつけには、どのつけ麺も勝てねぇ。
信玄つけが食べられなくなってから5年。信玄つけを料理遺産として登録せよ。
‘やすべぇ’といえば、豊臣を苛めていた徳川やすべぇを思い出す。やすが豊臣3兄弟と打った時に和了れないトライアングルにハマった回は、‘スーパーズガン’史上で最高に爆笑したわ。
今日はつけ麺を食べて疲れた。明日は将棋の時間まで寝ていたい。
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